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白糖行业分析报告

一、白糖行业分析报告

1.1行业概览

1.1.1行业定义与分类

白糖，作为重要的生活必需品和工业原料，是指由甘蔗或甜菜经过制糖工艺提取并精炼而成的白色结晶体。根据制糖原料的不同，白糖主要分为甘蔗糖和甜菜糖两大类。甘蔗糖主要产自热带和亚热带地区，如中国、印度和巴西等；甜菜糖则主要产自温带地区，如俄罗斯、欧盟和美国等。在中国，白糖市场主要以甘蔗糖为主导，甜菜糖市场份额相对较小。白糖产品根据纯度、用途等不同，可分为精制白糖、食用白糖、工业白糖等。精制白糖纯度较高，主要用于食品加工和出口；食用白糖纯度适中，是家庭日常消费的主要品种；工业白糖则主要用于造纸、纺织、制药等行业。

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