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青岛农业大学2025年生物化学考研专业课真题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每小题2分，共20分。下列每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确选项前的字母填写在答题卡相应位置。）

1.下列哪一种氨基酸不是蛋白质的组成氨基酸？

A.甘氨酸

B.赖氨酸

C.脯氨酸

D.尿素

2.核酸中，戊糖的组成是：

A.葡萄糖

B.果糖

C.核糖或脱氧核糖

D.半乳糖

3.酶促反应的米氏常数（Km）表示：

A.酶的最大反应速率

B.底物浓度达到最大反应速率一半时的底物浓度

C.酶的催化效率

D.反应的平衡常数

4.下列关于糖酵解途径的叙述，错误的是：

A.发生在线粒体基质中

B.产生ATP和NADH

C.生成丙酮酸

D.是有氧呼吸的唯一途径

5.三羧酸循环（Krebscycle）的主要场所是：

A.细胞质

B.内质网

C.线粒体基质

D.线粒体内膜

6.下列哪种物质是脂肪酸氧化分解的最终产物？

A.乙酰辅酶A

B.丙酮酸

C.草酰乙酸

D.氧化碳和水

7.生物体内合成糖原的主要场所是：

A.肝脏和肌肉

B.肾脏和心脏

C.脂肪组织和胰腺

D.小肠和胃

8.下列哪种维生素是辅酶A的组成部分？

A.维生素A

B.维生素B6

C.维生素PP（烟酸）

D.生物素

9.光合作用的光反应阶段主要发生在叶绿体的：

A.基质

B.类囊体膜

C.细胞质

D.内膜

10.下列关于密码子的叙述，正确的是：

A.每个密码子编码一种氨基酸

B.密码子具有简并性

C.AUG既是起始密码子也是甲硫氨酸的密码子

D.密码子是连续阅读的，中间无间隔

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填写在答题卡相应位置。）

1.蛋白质的一级结构是指______。

2.DNA的双螺旋结构中，碱基之间通过______键连接。

3.酶活性中心通常具有______和______的特性。

4.糖酵解途径的最终产物丙酮酸，在有氧条件下可进入______进行氧化分解。

5.脂肪酸合成的主要场所是______。

6.人体内最重要的储能物质是______。

7.核酸根据所含戊糖的不同，分为______核酸和______核酸。

8.光合作用中，将光能转化为化学能储存在ATP和______中。

9.遗传密码的阅读遵循______原则。

10.氨基酸在体内通过______作用最终分解为尿素排出体外。

三、名词解释（每小题3分，共15分。请将正确答案填写在答题卡相应位置。）

1.别构调节

2.酶的米氏常数（Km）

3.糖异生作用

4.光合色素

5.中心法则

四、简答题（每小题5分，共20分。请将正确答案填写在答题卡相应位置。）

1.简述蛋白质二级结构的主要类型及其维系力。

2.简述酶促反应与普通化学反应的主要区别。

3.简述糖酵解途径中，葡萄糖如何被转化为丙酮酸的过程。

4.简述脂肪酸氧化分解与有氧呼吸的关系。

五、论述题（每小题10分，共30分。请将正确答案填写在答题卡相应位置。）

1.论述细胞内糖代谢的主要途径及其相互联系。

2.论述光合作用两个阶段的生理过程及其相互联系。

3.论述从氨基酸出发，人体如何合成脂肪酸和糖原。

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试卷答案

一、选择题

1.D

2.C

3.B

4.A

5.C

6.D

7.A

8.D

9.B

10.C

二、填空题

1.氨基酸序列

2.碱基互补

3.高度特异性和催化活性

4.三羧酸循环（或线粒体基质）

5.细胞质基质

6.糖原

7.DNA；RNA

8.NADPH

9.连续（或不间隔）

10.氨基酸氧化（或脱氨基）

三、名词解释

1.别构调节：指小分子效应物与酶的非活性中心结合，引起酶的空间结构改变，从而影响酶活性的调节方式。

2.酶的米氏常数（Km）：指酶促反应速率达到最大速率一半（Vmax/2）时底物的浓度，Km值越小，酶对底物的亲和力越大。

3.糖异生作用：指非糖物质（如乳酸、甘油、生糖氨基酸）转化为葡萄糖或糖原的过程，主要发生在肝脏和肾脏。

4.光合色素：指能吸收和传递光能的色素分子，如叶绿素a、叶绿