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目录CONTENTS糖尿病人饮食控油建议1现状分析：被忽视的”隐形控糖关卡”2问题识别：糖友控油的四大”隐形雷区”3科学评估：油脂对糖友的”双向影响”机制4方案制定：分阶段、多维度的控油策略5实施指导：从”知道”到”做到”的行动指南6

第一节糖尿病人饮食控油建议

第二节现状分析：被忽视的”隐形控糖关卡”

现状分析：被忽视的”隐形控糖关卡”经常在门诊遇到这样的糖友：“医生，我最近都没吃甜的，怎么血糖还是不稳？”掀开他们的饮食记录本，炸春卷、油泼面、红烧排骨的记录赫然在列。这让我想起几年前接触的一位老患者张叔—