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- 2026-01-21 发布于山东
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2026年食堂消防知识测试题
第一部分单选题(100题)
1、需设火灾报警系统的是（）
A.棉纺厂房＞1000㎡
B.化纤厂房＞500㎡
C.毛纺厂房＞800㎡
D.麻纺厂房＞1500㎡，
【答案】：A
2、消防控制室需实行（）小时值班，
A.8
B.12
C.24
D.16，
【答案】：C
3、高层建筑的防烟楼梯间应设置（）
A.自然通风
B.机械加压送风系统
C.自然排烟
D.机械排烟系统，
【答案】：B
4、高层建筑的疏散楼梯间的数量不应少于（）部，
A.1
B.2
C.3
D.4，
【答案】：B
5、疏散走道净宽度高层公共建筑不小于（）米，
A.1.1
B.1.2
C.1.3
D.1.4，
【答案】：B
6、单位应当建立消防档案，消防档案的内容不包括（）
A.单位基本情况
B.消防设施分布图
C.员工考勤记录
D.火灾隐患整改记录，
【答案】：C
7、下列哪种火灾属于A类火灾（）
A.木材火灾
B.汽油火灾
C.电气火灾
D.金属火灾，
【答案】：A
8、下列哪种场所的疏散门应采用双向弹簧门（）
A.办公室
B.教学楼
C.人员密集场所
D.仓库，
【答案】：B
9、下列哪种行为属于正确的灭火方法（）
A.用水扑救电器火灾
B.用泡沫灭火器扑救汽油火灾
C.用沙土扑救金属火灾
D.用二氧化碳灭火器扑救木材火灾，
【答案】：B
10、属于B类火灾的是（）
A.木材
B.汽油
C.电器
D.金属钠，
【答案】：B
11、当火灾发生时，不能乘坐电梯逃生的原因是（）
A.电梯速度慢
B.电梯可能断电被困
C.电梯空间小
D.电梯容易发生故障，
【答案】：B
12、疏散用防火门需具备（）功能，
A.自动关闭
B.手动关闭
C.常开
D.常闭，
【答案】：A
13、下列哪种行为不会导致火灾（）
A.正确使用明火
B.私拉乱接电线
C.违规储存易燃易爆物品
D.消防设施损坏未修，
【答案】：A
14、消防设施的报废应按照（）执行，
A.单位自行决定
B.国家标准
C.使用年限
D.损坏程度，
【答案】：B
15、不宜自然通风防烟的是（）
A.防烟楼梯前室
B.消防电梯前室
C.封闭楼梯间
D.避难层，
【答案】：B
16、消防车道与建筑外墙之间的距离不应小于（）米，
A.5
B.10
C.15
D.20，
【答案】：A
17、高层建筑发生火灾时，逃生应首选（）
A.电梯
B.疏散楼梯
C.窗户
D.消防电梯（非故障时），
【答案】：B
18、下列哪种行为属于违规用火（）
A.在指定区域吸烟
B.未经审批动火作业
C.定期检查燃气管道
D.规范使用酒精灯，
【答案】：B
19、不属于消防设施操作违法的是（）
A.擅动联动控制器
B.正确用灭火器
C.擅关消防水泵
D.损坏探测器，
【答案】：B
20、火灾发生时，消防救援机构的职责不包括（）
A.组织灭火救援
B.调查火灾原因
C.追究火灾责任人的刑事责任
D.统计火灾损失，
【答案】：C
21、消防车道的转弯半径不应小于（）米。
A.6
B.9
C.12
D.15，
【答案】：B
22、高层建筑的疏散楼梯间在火灾时应保持（）
A.敞开
B.关闭
C.半开
D.任意状态，
【答案】：B
23、消防应急照明应（）秒内自动开启，
A.5
B.10
C.15
D.20，
【答案】：A
24、下列哪种物质不属于易燃液体（）
A.酒精
B.煤油
C.柴油
D.水，
【答案】：D
25、消防应急广播应能覆盖（）区域
A.部分疏散通道
B.全部疏散通道
C.部分功能区
D.办公区，
【答案】：B
26、单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前的消防安全培训，消防安全培训的内容应包括（）
A.消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程
B.本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施
C.有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法
D.以上都是，
【答案】：D
27、属于被动防火设施的是（）
A.灭火器
B.防火墙
C.应急广播
D.火灾报警系统，
【答案】：B
28、高层建筑的消防电梯的行驶速度不应低于（）m/s
A.1.0
B.1.5
C.2.0
D.2.5，
【答案】：B
29、消防控制室的值班人员应具备相应的消防知识和技能，能够熟练操作消防设施，值班期间不得（）
A.记录消防设施运行情况
B.擅自离岗
C.处理火灾报警
D.检查消防设施，
【答案】：B
30、火灾报警系统的报警区域应根据防火分区或（）划分，
A.楼层
B.房间
C.功能区域
D.建筑面积，
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