新疆库尔勒市鸡肉源沙门氏菌的分离鉴定及耐药性分析.docx

研究报告

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新疆库尔勒市鸡肉源沙门氏菌的分离鉴定及耐药性分析

一、研究背景与意义

1.新疆库尔勒市鸡肉源沙门氏菌的流行现状

(1)新疆库尔勒市作为我国重要的农产品生产基地，其鸡肉消费量逐年上升。近年来，随着养殖规模的扩大和养殖方式的改变，鸡肉源沙门氏菌的感染风险也随之增加。根据我国疾病预防控制中心数据显示，新疆地区沙门氏菌感染病例呈逐年上升趋势，其中库尔勒市感染病例占比较高。以2019年为例，库尔勒市共报告沙门氏菌感染病例1000余例，较2018年增长20%。

(2)沙门氏菌感染不仅对人类健康构成严重威胁，还可能导致经济损失。在库尔勒市，鸡肉源沙门氏菌的感