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2025广东广州市卫生健康委员会直属事业单位广州医科大学附属市八医院第一次招聘23人考试笔试参考题库及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1．某市一餐馆发生食物中毒事件，导致多名顾客住院治疗。事后，卫生部门对餐馆进行了调查，发现餐馆未按规定进行食品留样。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，餐馆的行为可能构成()。

A、违反卫生管理规定

B、生产不符合安全标准的食品罪

C、销售不符合安全标准的食品罪

D、未按规定进行食品留样

答案：D

解析：《中华人民共和国食品安全法》第五十条规定，食品生产经营者应当建立食品