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一人食高效备餐一周计划

概述

这份计划旨在帮助一人食者高效地规划并准备一周的餐食，减少购物次数和烹饪时间，同时保证饮食的多样性和均衡性。核心思路是利用周末时间准备部分基础食材或半成品，解放平日的烹饪压力。

准备工作

计划制定（周末）:确定本周想要吃的菜品。

购物清单（周末）:根据计划列出详细的购物清单，一次性采购。

基础准备（周末）:对部分食材进行清洗、切割、分装等预处理。

一周安排

周一：快速启动-土豆泥鸡肉沙拉

主要食材:去骨鸡胸肉、土豆、混合生菜、圣女果、黄瓜、小番茄、玉米粒、沙拉酱。

周末准备:

土豆去皮切块，蒸熟或煮熟备用。

鸡胸肉蒸熟或煮熟，撕成小块备用。

圣女果、黄瓜