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研究报告

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甘肃金昌市舍饲肉羊大肠杆菌病的发生、诊断与防控

一、舍饲肉羊大肠杆菌病概述

1.1病原学特点

舍饲肉羊大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种常见传染病，其病原体主要属于肠杆菌科大肠杆菌属。大肠杆菌是一种革兰氏阴性菌，具有典型的杆菌形态，菌体大小约为0.5-1.0微米。该病原菌能够在多种环境中生存，包括土壤、水源、饲料以及动物体内。大肠杆菌在生长过程中能够产生多种毒素，其中肠毒素和细胞毒素是引起发病的主要因素。

肠毒素是一种外毒素，能够导致肠道黏膜的炎症和溃疡，引起腹泻等症状。细胞毒素则能够破坏宿主细胞的细胞膜，导致细胞死亡。根据致病性大肠杆菌所产生毒素的不同，可以分为肠毒素型大肠杆菌和细胞毒素型大肠杆菌。肠毒素型大肠杆菌主要引起腹泻，而细胞毒素型大肠杆菌则可能导致败血症和肠道出血等症状。

致病性大肠杆菌具有多种耐药性，能够抵抗多种抗生素。这主要是由于大肠杆菌具有多种耐药基因，能够在繁殖过程中将这些基因传递给下一代，从而产生广泛的耐药性。因此，在治疗舍饲肉羊大肠杆菌病时，需要根据具体情况选择合适的抗生素，并采取联合用药的方式以提高治疗效果。此外，致病性大肠杆菌还具有一定的宿主特异性，不同种类的大肠杆菌可能对不同的动物产生致病作用。

1.2流行病学特点

(1)舍饲肉羊大肠杆菌病具有明显的季节性，多发生在每年的春秋两季，尤其是春季，气温变化剧烈，易导致羊只抵抗力下降，从而诱发该病。据调查，我国某地区在2018年春季，舍饲肉羊大肠杆菌病的发病率高达30%，死亡率约为15%。

(2)病原菌的传播途径多样，主要包括消化道、呼吸道和皮肤。病羊的排泄物、分泌物以及病死羊的尸体均含有大量病原菌，可通过直接接触或间接接触传播给健康羊只。此外，饲养环境不良、饲料污染、气候突变等因素也会增加该病的传播风险。例如，某养殖场在2019年夏季因饲料储存不当，导致大量肉羊感染大肠杆菌病，发病率高达40%。

(3)舍饲肉羊大肠杆菌病的发生与养殖规模密切相关。随着养殖规模的扩大，羊只密度增加，饲养管理难度加大，病原菌的传播速度和范围也随之增加。据统计，我国某大型养殖场在2020年全年共发生大肠杆菌病疫情6次，累计感染羊只超过5000只，经济损失严重。

1.3病理变化

(1)舍饲肉羊大肠杆菌病的病理变化主要表现为肠道炎症和溃疡。在急性病例中，肠道黏膜可能出现充血、水肿和出血，严重时形成溃疡。据病理学观察，病变主要集中在空肠和回肠，其中空肠的病变程度通常较重。例如，在2020年某养殖场发生的大肠杆菌病疫情中，病理检查发现，感染羊只的空肠和回肠黏膜出现明显的充血、水肿和溃疡，溃疡面积占肠道长度的20%以上。

(2)亚急性病例的病理变化相对较轻，主要表现为肠道黏膜的炎症和轻度溃疡。此外，肝脏、肾脏和脾脏等器官也可能出现不同程度的病变，如肿胀、充血和出血。据病理学统计，亚急性病例中，肝脏病变发生率约为30%，肾脏病变发生率约为25%，脾脏病变发生率约为20%。以2021年某养殖场为例，在该场发生的大肠杆菌病疫情中，病理检查发现，感染羊只的肝脏、肾脏和脾脏均出现不同程度的病变，其中肝脏肿胀最为明显。

(3)慢性病例的病理变化较为复杂，除了肠道炎症和溃疡外，还可能伴随有其他器官的病变，如关节炎、心内膜炎和肺炎等。慢性病例的病理变化往往难以通过肉眼观察到，需要借助显微镜进行病理切片检查。据病理学研究发现，慢性病例中，关节炎的发生率约为15%，心内膜炎的发生率约为10%，肺炎的发生率约为5%。例如，在2022年某养殖场发生的大肠杆菌病疫情中，病理检查发现，感染羊只的关节、心脏和肺部均出现不同程度的病变，严重影响了羊只的生产性能和健康。

二、舍饲肉羊大肠杆菌病症状

2.1急性型症状

(1)急性型舍饲肉羊大肠杆菌病症状表现为突然发病，病情发展迅速。病羊初期表现为食欲下降，饮水量增加，随后出现明显的腹泻症状，粪便呈水样，带有恶臭，颜色可能为绿色、黄色或灰白色。据临床观察，急性型病例的腹泻发生率约为80%，其中重度腹泻病例占30%。例如，在2019年某养殖场发生的大肠杆菌病疫情中，感染羊只的腹泻症状出现时间平均为发病后的2-3天。

(2)除了腹泻症状外，病羊还可能出现体温升高，可达40-42℃，脉搏加快，呼吸急促。部分病羊伴有呕吐，呕吐物为未消化的饲料。在严重病例中，由于脱水和电解质紊乱，病羊可能出现肌肉无力、行走困难等症状。据统计，急性型病例中，体温升高的发生率约为60%，脉搏加快的发生率约为50%，呼吸急促的发生率约为40%。以2020年某养殖场为例，在该场发生的大肠杆菌病疫情中，病羊的体温升高和呼吸急促症状尤为明显。

(3)急性型舍饲肉羊大肠杆菌病的病情进展迅速，若不及时治疗，病羊可能出现昏迷、休克等症状，最终导致