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超市的自查报告

为全面落实食品安全主体责任，提升超市规范化管理水平，营造安全放心的消费环境，本超市于近期组织开展了覆盖全流程、全岗位的自查工作。自查范围包括经营资质、场所环境、设施设备、食品采购、存储、销售、人员管理、消防安全、商品质量、消费者权益保护等关键环节，通过现场检查、台账核查、人员访谈等方式，深入排查潜在风险隐患，现将具体情况报告如下：

一、经营资质与场所条件

超市持有有效的《营业执照》《食品经营许可证》，证照均在有效期内，经营范围涵盖预包装食品、散装食品、保健食品、婴幼儿配方乳粉等，与实际经营项目一致。经营地址与证照登记地址相符，未擅自变更经营场所或超范围经营。场所面积约800平方