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培养珍惜食物习惯主题班会珍惜每一餐，从我做起。光盘行动校园主题班会今天正式开始。让我们一起学习如何珍视粮食，养成良好习惯。作者：

揭开序幕：什么是珍惜食物粮食珍贵食物来之不易，背后有无数人的辛勤劳动。历史意义我国历来重视粮食，有着悠久的节约传统。全球视角珍惜食物是全人类共同的责任和使命。

粮食的来源播种农民精心挑选种子，按时播种。灌溉精心照料，定期浇水，除草施肥。生长在阳光雨露滋养下茁壮成长。收获经过漫长等待，终于迎来丰收时刻。

世界粮食生产现状8亿饥饿人口全球仍有8亿人口面临饥饿问题28亿粮食总产全球年粮食总产量约28亿吨30%浪费比例全球约30%的粮食被浪费

中国的胃口有多大中国印度美国俄罗斯巴西其他国家

你今天的早餐吃了什么？传统早餐粥、包子、豆浆等传统早餐含有丰富营养。西式早餐面包、牛奶、鸡蛋是许多人的选择。快捷早餐方便食品成为忙碌生活中的选择。

早餐食物都从哪里来农田种植稻谷、小麦在农田里生长。加工厂处理收获后送往加工厂变成大米、面粉。市场销售加工后的食材被运往市场销售。厨房烹饪最终在厨房烹饪成为美味食物。

粮食家族有哪些成员？水稻我国主要粮食作物，南方地区主食。小麦北方地区主食，用于制作面条、馒头。玉米营养丰富的粗粮，广泛种植。大豆蛋白质含量高，可加工成豆制品。薯类包括马铃薯、红薯等，储存时间长。

粮食的制造流程农田耕种农民播种、除草、施肥，精心照料。收割运输机械收割，运往加工厂进行处理。加工包装去壳、精制、包装，变成市场商品。销售烹饪经销商配送，最终到达家庭餐桌。

食物浪费的现实500亿年浪费量中国每年浪费食物约500亿公斤2亿人口供给浪费量相当于2亿人一年的口粮1.7万每日损失餐饮业每天浪费约1.7万吨

日常生活中的浪费现象浪费现象无处不在：餐厅剩饭、学校午餐没吃完、家庭聚餐过量点餐。这些习以为常的行为正在造成巨大损失。

一粒米的意义

为什么会浪费食物挑食行为偏食导致不喜欢的食物被浪费。过量取餐眼大肚小，取的比能吃的多。缺乏认识不了解粮食生产的辛苦过程。攀比心理聚餐时点过多菜肴显示面子。

结果有多严重全球影响加剧粮食危机与饥饿问题2环境污染产生大量垃圾和温室气体资源浪费水、土地、能源白白消耗

粮食浪费带来的环境问题温室气体排放食物腐烂分解产生甲烷，加剧温室效应。水资源浪费食物生产消耗大量水资源，浪费食物等于浪费水。土地资源浪费浪费食物意味着用于生产的土地被白白占用。能源浪费食物生产、运输、储存消耗能源，浪费食物等于浪费能源。

节约粮食，中国在行动2013年光盘行动正式发起，全国掀起节约热潮。2020年习主席强调制止餐饮浪费行为的重要性。2021年《反食品浪费法》正式颁布实施。2022年光盘行动进一步深入学校、机关、企业。

光盘行动是什么餐后清盘吃光盘中食物，不留剩饭剩菜。适量点餐按需点餐，不过量购买食物。剩余打包无法吃完时，主动打包带走。宣传推广带动身边人一起参与光盘行动。

学校里的光盘行动学生行动适量取餐，不浪费光盘打卡，记录成果互相监督，共同进步教师引导班会教育，增强认识身体力行，树立榜样评选表彰，鼓励参与学校举措设立光盘监督岗统计分析剩饭率优化食堂菜品供应

世界粮食日设立时间1979年联合国粮农组织设立纪念日期每年10月16日主要目的提高全球粮食安全意识

中外饮食文化中的节约观念中国传统一粥一饭，当思来之不易中国自古有珍惜粮食的传统美德。孔子教导学生食不厌精，脍不厌细。日本习惯いただきます(我收下了)进餐前表达对食物和生产者的感谢。餐后必须将食物吃光表示尊重。德国做法ResteEssen(吃完剩余食物)德国家庭重视食物利用，不浪费。超市推行临期食品特价销售政策。

诗歌：《谁知盘中餐》锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这首诗出自唐代诗人李绅的《悯农》，生动描述了农民劳作的辛苦。粒粒皆辛苦成为激励人们珍惜粮食的名句。

动画/故事：一粒米的旅行出生作为种子被农民播种到肥沃的土壤成长在阳光雨露中茁壮成长收获成熟后被收割，加工成大米3烹饪被运到家庭，煮成香喷喷的米饭

家庭节约粮食好习惯按量取食根据家人食量准备食物，避免做过多。创意再利用剩菜创造新菜品，不随意丢弃。合理储存学习食物保鲜技巧，延长食物保质期。科学规划制定每周菜单，购物前列清单。

学校珍惜食物小妙招定量取餐根据自己的食量取餐，能吃多少拿多少。分类盛装饭菜分开盛放，不喜欢的菜可以让给同学。光盘打卡吃完后拍照记录，养成习惯。剩饭记录班级设立光盘记录册，监督浪费情况。

珍惜粮食儿歌/口诀节约歌一粒大米一滴汗，爱惜粮食理应当餐前诀取餐莫贪多，光盘才是好珍惜诀粮食来不易，节约记心里

班级光盘之星评选日常记录每天午餐后拍照上传光盘证明。周统计每周五统计学生光盘次数，公布排名。月度评选每月评选光盘之星，颁发荣誉证书。学期表彰学期末对长期坚持光盘的同学进