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江西省农业经济转型：现状、挑战与突破路径探究

一、引言

1.1研究背景与意义

农业作为国民经济的基础产业，其发展水平直接关系到国家的粮食安全与社会稳定。江西省作为我国的农业大省，素有“鱼米之乡”的美誉，在全国农业格局中占据重要地位。2023年，江西农林牧渔业总产值达到4198.9亿元，粮食总产量达439.7亿斤，稻谷产量居全国第3位，水果产量600万吨，蔬菜产量1860.9万吨，肉类产量367.6万吨，水产品产量296.7万吨，是生猪生产和调出大省，生猪净调出量居全国前三，其农产品的丰富产出为保障全国农产品供应作出了重要贡献。

然而，随着经济的快速发展与社