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餐饮管理协议书

一、背景

为了保证餐饮服务的质量，维护餐饮消费者权益，制定本《餐饮管理协议书》。

二、协议内容

1、餐厅管理方案

1.1、餐厅管理机构应制定规范化的餐饮服务管理方案，明确服务流程、责任和规定；

1.2、餐厅管理机构应建立健全的系统和制度，完善内部管理，实时检查、记录和反馈服务质量及管理情况。

2、员工管理方案

2.1、餐厅管理机构应制定员工招聘、培训和管理方案，明确职责和管理制度；

2.2、餐厅员工应符合国家有关饮食业职业资格要求，严格执行用餐卫生和服务规范，以确保食品安全、卫生与质量。

3、餐饮服务规范

3.1、餐厅应严格遵守餐饮服务相关国家法律法规和标准规范，如《食品安全法》、《餐饮服务规范》等；

3.2、餐厅应保证服务质量，提供优质的餐饮服务，包括卫生和服务态度等。

4、消费者权益保障

4.1、餐厅应明确消费者权益保障措施，如实施七日无理由退货服务、保障消费者个人信息安全等；

4.2、餐厅应收集研究消费者需求，提供个性化的餐饮服务，加强客户关系维护。

三、协议执行

本协议生效后，餐厅管理机构应加强餐饮服务质量和管理水平，逐步实现标准化餐饮，确保消费者权利，提高消费者满意度。

四、协议维护

如本协议有修改必要，应征得餐厅管理机构和消费者的同意，并按照法律规定的程序进行修改。一旦发生争议，应协商、调解、仲裁、诉讼等程序解决。

五、协议解除

本协议自双方签署之日起生效，有效期为一年。若因特殊原因需要解除，需至少提前三个月书面通知对方。在协商一致后，可以解除本协议。