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研究报告

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一例鸡沙门氏菌病的诊治

一、病例概述

1.病例发生时间及地点

(1)2023年3月，某地区一规模化鸡场爆发沙门氏菌病，该鸡场位于我国东北某市郊，占地面积约50亩，饲养肉鸡约10万只。此次疫情爆发初期，养殖户发现鸡群出现食欲减退、精神萎靡、腹泻等症状，随后病情迅速扩散，导致鸡群死亡率上升。

(2)经调查，该鸡场自2022年12月起陆续从外地引进肉鸡苗，由于引进过程中未能严格执行生物安全措施，导致病原体带入鸡场。病例发生时，鸡场内已有约2万只鸡出现症状，其中死亡约3000只。病例发生期间正值春季，气温变化较大，给鸡群的防疫工作带来了一定的难度。

(3)结合现场调查和实验室检测结果，确定此次疫情由沙门氏菌引起。实验室检测结果显示，鸡群中沙门氏菌感染率为30%，其中沙门氏菌血清型为沙门氏菌属D群。此外，鸡场内饲料、水源及环境样品中也检测出沙门氏菌。此次疫情给鸡场造成了严重的经济损失，同时也对当地禽类产品市场带来了一定的影响。

2.病例表现症状

(1)患病鸡群在发病初期表现出明显的食欲下降，采食量减少约30%，平均日增重下降约20%。病鸡表现为精神萎靡，缩颈、打喷嚏，呼吸急促，有的鸡只出现呼吸困难和鼻液增多。据养殖户反映，发病鸡只主要集中在鸡舍中部的笼位，这些鸡只往往聚集在一起，表现出明显的群体症状。

(2)随着病情的发展，病鸡出现明显的腹泻症状，粪便呈水样，颜色灰白或黄绿色，带有恶臭。病鸡肛门周围羽毛被粪便污染，导致局部皮肤炎症。此外，部分病鸡出现关节肿胀，行动不便，有的鸡只甚至不能站立。据不完全统计，发病鸡群中约60%的鸡只出现上述症状。

(3)患病鸡群死亡率较高，初期死亡率约为5%，随后逐渐上升至10%。死亡鸡只多表现为急性病程，病鸡突然倒地，呈现角弓反张，最后因呼吸困难窒息死亡。在发病后期，部分病鸡出现神经症状，表现为头颈震颤、角弓反张等。此外，病鸡还可能出现视力下降，甚至失明。通过对患病鸡群的观察和记录，发现病例主要集中在5-8周龄的鸡只，占发病总数的70%。

3.病例诊断依据

(1)针对此次鸡沙门氏菌病的诊断，首先进行了详细的现场调查。调查内容包括鸡群的饲养管理情况、疫病发生的时间、地点、症状表现以及死亡率等。通过调查发现，病鸡群表现为食欲下降、精神萎靡、腹泻、关节肿胀等症状，且死亡率较高。此外，鸡场近期从外地引进了鸡苗，存在病原体引入的风险。

(2)在病原学检测方面，采集了病鸡的血液、粪便、肝、脾等组织样品，以及鸡舍内的饲料、水源和垫料等环境样品。实验室采用PCR技术对样品进行沙门氏菌检测，结果显示阳性率为30%。进一步通过血清学试验，确认沙门氏菌血清型为沙门氏菌属D群。同时，对疑似病例进行了细菌分离培养，成功从病鸡组织中分离出沙门氏菌，并进行形态学观察和生化试验，结果与沙门氏菌特征相符。

(3)结合临床症状、流行病学调查和实验室检测结果，初步诊断为鸡沙门氏菌病。具体诊断依据如下：一是病鸡群出现典型的沙门氏菌病症状，如食欲下降、腹泻、关节肿胀等；二是流行病学调查发现，鸡场近期引进了鸡苗，存在病原体引入的风险；三是实验室检测结果阳性，且分离出的沙门氏菌与鸡群症状相符；四是病鸡组织样品中检测出沙门氏菌，证实了感染的存在。综上所述，此次鸡群疾病诊断为沙门氏菌病。

二、病原学检查

1.样品采集方法

(1)针对本次鸡沙门氏菌病的样品采集，首先对病鸡群进行了全面的观察，记录了症状出现的时间、分布以及严重程度。随后，采集了病鸡的血液、粪便、肝、脾等组织样品，确保样本的代表性和完整性。

(2)血液样品采集采用鸡翅静脉采血法，使用无菌采血针和抗凝剂，确保血液样品的稳定性。粪便样品则通过采集器从病鸡排泄物中直接采集，避免污染，并迅速送至实验室进行检测。

(3)在采集环境样品时，对鸡舍内外的饲料、水源和垫料进行了随机取样。饲料样品采集时，从不同区域抽取等量样品，确保样本的代表性。水源样品采集包括鸡舍内的饮用水和外界水源，使用无菌容器收集，并注意避免交叉污染。

2.实验室检测方法

(1)实验室检测过程中，首先对采集的血液、粪便、肝、脾等组织样品进行沙门氏菌的分离培养。采用麦康凯琼脂培养基，将样品与无菌生理盐水充分混合后，接种于培养基上。37℃恒温培养24小时，观察菌落生长情况。根据菌落特征，如无色、圆形、扁平、边缘整齐等，初步判断为沙门氏菌。在本案例中，共分离出30株沙门氏菌。

(2)对分离出的沙门氏菌进行生化试验，包括革兰氏染色、氧化酶试验、硫化氢试验、吲哚试验等。结果表明，所有分离菌株均呈革兰氏阴性，氧化酶试验阴性，硫化氢试验阳性，吲哚试验阳性，符合沙门氏菌的生化特征。此外，对分离菌株进行药敏试验，结果显示，所有菌株对阿莫西林、氨苄西林、头孢噻肟等抗生素敏感，