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葡萄酒酿造工岗位工艺安全规程
文件名称：葡萄酒酿造工岗位工艺安全规程
编制部门：
综合办公室
编制时间：
2025年
类别：
两级管理标准
编号：
审核人：
版本记录：第一版
批准人：
一、总则
1.适用范围：本规程适用于从事葡萄酒酿造工岗位的所有员工，包括原料处理、发酵、灌装、储藏等环节。
2.安全目标：确保员工在生产过程中的人身安全和设备设施安全，防止事故发生，降低职业危害，提高工作效率。
二、操作前的准备
1.劳动防护用品：员工应穿戴符合国家标准的防护服、防护手套、防护眼镜、防滑鞋等，特殊作业岗位还需佩戴防尘口罩、耳塞等。
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