猪牛羊生产技术：猪的品种识别与外貌评定PPT教学课件.pptx

项目一猪的品种识别与外貌评定;现代猪生产，品种是基础，品种好坏直接关系到猪的生长快慢、饲料报酬高低、生产成本多少，而且关系到肉的品质与市场竞争力，更是保证猪群有较高生产水平的不可忽视的环节。随着养猪产业的不断发展猪种的选择怎么样识别品种？在此基础上，如何进行选种和引种？;1．能：知道各类猪品种的特点和杂交繁育的基本知识。

2．会：猪的杂交利用和选种选配要领。

3．掌握：猪品种的利用方法

4素质目标：培养对农业生物多样性的尊重和保护意识，以及对传统农业智慧的传承和创新精神;任务导入;一、我国主要地方猪种——我国地方猪种的种质特性如下;一、我国主要地方猪种——我国地方猪种的种质特性如