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越南咖啡出口：现状剖析、影响因素与前景展望

一、引言

1.1研究背景与意义

咖啡作为全球最受欢迎的饮品之一，在国际贸易中占据着重要地位。越南咖啡出口近年来在全球市场中异军突起，已成为世界第二大咖啡出口国。2023年，越南对外出口咖啡达到创纪录的42.4亿美元，从世界出口第五位上升到第二位。这一成绩的取得不仅体现了越南咖啡产业的蓬勃发展，也对越南经济产生了深远影响。

咖啡产业是越南经济的重要支柱之一，为越南创造了大量的就业机会，尤其是在农村地区，众多农民依靠咖啡种植为生。咖啡出口所带来的外汇收入，有力地支持了越南的经济建设，推动了基础设施的完善、教育水平的提升以及医疗条件的改善。同时，