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研究报告

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《成人肥胖食养指南(2026版)》解读

一、引言

1.肥胖现状与影响

(1)当前，肥胖已成为全球性的公共卫生问题，根据世界卫生组织（WHO）的数据，全球约有18亿成年人超重，其中超过6亿人肥胖。在中国，肥胖人群的比例也在逐年上升，特别是城市地区，肥胖已成为影响国民健康的重要因素。肥胖不仅影响外观，更重要的是它对健康的危害是多方面的，包括增加心血管疾病、糖尿病、高血压、骨质疏松、某些癌症等慢性病的风险。

(2)肥胖对个人生活质量的负面影响同样不容忽视。肥胖者往往面临心理压力，如自卑、抑郁等情绪问题，这些问题会进一步影响他们的社交活动和工作表现。此