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化学苯酚课教学设计实用范文

苯酚作为一种重要的芳香族化合物，其结构与性质的特殊性使其在有机化学学习中占据重要地位。本节课的设计旨在引导学生通过自主探究与合作学习，系统掌握苯酚的结构特点、主要性质及其在生产生活中的应用，同时深化对有机化合物结构决定性质这一核心思想的理解，并培养学生的实验操作能力、观察分析能力和问题解决能力。

一、课题名称

苯酚

二、授课年级

高中化学（选修模块）

三、课时安排

1课时

四、教材分析

本节课选自高中化学有机化学基础模块，是在学生学习了烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃以及醇类等有机物的基础上，对另一类重要含氧衍生物——酚类的系统学习。苯酚的学习，不仅能够帮助学生认识酚羟基与醇羟基在结构和性质上的差异，理解基团之间的相互影响，更能为后续学习羧酸、酯等有机物以及有机合成等内容奠定坚实的基础。教材通常通过实验探究的方式引入苯酚的性质，符合新课程改革强调学生主体性和探究性学习的理念。

五、学情分析

授课对象为高中学生，他们已经具备了一定的有机化学基础知识，对有机物的结构与性质之间的关系有了初步的认识，能够运用官能团的概念分析有机物的性质。学生已学习了乙醇的结构与性质，这为通过对比方法学习苯酚的性质提供了便利。同时，学生具备一定的实验操作技能和观察分析能力，但在实验设计的严谨性、现象的深入分析以及从微观结构角度解释宏观性质的能力方面仍有待提高。

六、教学目标

1.知识与技能

*能说出苯酚的物理性质（颜色、状态、气味、溶解性、毒性等），并了解其保存方法。

*能写出苯酚的分子式、结构简式，明确酚羟基的结构特点。

*能通过实验探究掌握苯酚的主要化学性质，包括与碱的反应（弱酸性）、与溴水的取代反应、与三氯化铁的显色反应，并能正确书写相关的化学方程式。

*能理解酚羟基与苯环之间的相互影响，并解释苯酚具有弱酸性以及苯环上氢原子易被取代的原因。

*了解苯酚在生产、生活中的主要用途及对环境的影响。

2.过程与方法

*通过对苯酚性质的探究，体验科学探究的一般过程，学习运用观察、实验、比较、归纳等方法研究物质性质。

*在对比乙醇和苯酚性质的差异中，培养分析问题和解决问题的能力，深化对“结构决定性质”学科思想的理解。

*通过小组讨论与合作，提高交流表达能力和团队协作精神。

3.情感态度与价值观

*通过实验探究，激发学习化学的兴趣，培养严谨求实的科学态度和勇于探索的科学精神。

*认识化学物质在人类生活中的作用和可能带来的危害，树立合理使用化学物质的观念和可持续发展的思想。

*通过了解苯酚的用途和危害，体会化学与生活、社会的密切联系，增强社会责任感。

七、教学重难点

1.教学重点：苯酚的化学性质（弱酸性、与溴水的取代反应、显色反应）；酚羟基与苯环之间的相互影响。

2.教学难点：理解酚羟基的弱酸性（与碳酸、碳酸氢根酸性强弱的比较）；理解基团间的相互影响对苯酚性质的决定作用。

八、教学方法

实验探究法、问题驱动法、对比分析法、多媒体辅助教学法、小组讨论法。

九、教学准备

1.教师准备：多媒体课件（PPT）、苯酚晶体、蒸馏水、乙醇、氢氧化钠溶液、盐酸、碳酸钠溶液、饱和溴水、三氯化铁溶液、试管、烧杯、胶头滴管、酒精灯、石棉网、三脚架、pH试纸等。

2.学生准备：预习教材相关内容，回顾乙醇的结构与性质，思考醇羟基与酚羟基的异同。

十、教学过程

（一）导入新课（约3分钟）

教师活动：展示医院常用的药皂、某些护肤品的成分表（指出含酚类物质），或播放一段关于苯酚在工业上应用的短视频。提问：“这些物品中都含有一种重要的有机化合物——苯酚。苯酚是一种怎样的物质？它具有哪些性质使得它有如此广泛的用途？它又有哪些潜在的危害呢？今天，我们就一同走进苯酚的世界，揭开它的神秘面纱。”

设计意图：从生活实例入手，创设问题情境，激发学生的学习兴趣和探究欲望，自然引入课题。

（二）新课讲授（约30分钟）

1.苯酚的分子结构（约3分钟）

*教师活动：引导学生回忆乙醇的结构简式。设问：“如果羟基直接连接在苯环上，得到的物质是什么？”展示苯酚的球棍模型和比例模型，给出苯酚的分子式（C6H6O）和结构简式（C6H5OH或PhOH）。强调酚羟基是直接连接在苯环碳原子上的羟基，这是酚类物质与醇类物质的根本区别。

*学生活动：观察模型，书写苯酚的结构简式，对比乙醇和苯酚结构上的异同点。

*设计意图：通过与乙醇的对比，帮助学生快速建立苯酚的结构认知，明确酚的定义，为后续性质的学习埋下伏笔。

2.苯酚的物理性质（约5分钟）

*教师活动：

*展示苯酚晶体样品（注意提醒学生苯酚有腐蚀性，避免直接接触），引导学生观察其颜色、状态、闻气味（注意闻气