带着“气”吃饭 伤心脏.docxVIP

带着“气”吃饭伤心脏

在日常生活中，我们有时会遇到心情不佳的情况，比如与人争吵导致自己变得愤怒，这时如果带着“气”吃饭，可能会危害心脏健康。

研究发现，仅仅8分钟的愤怒情绪，就足以对血管造成显著的损伤，进而影响心脏健康。

上海交通大学医学院附属第九人民医院心内科的专家指出，情绪化进食与心脏病的其他危险因素，如2型糖尿病、高脂血症、高血压等密切相关。

这是因为焦虑、愤怒、悲伤等负面情绪会让大脑处于应激状态，增加了糖皮质激素分泌和葡萄糖消耗，让人食欲大增且喜欢吃高热量的食物，长此以往会导致肥胖、内分泌紊乱、高脂血症等疾病。

《欧洲预防心脏病学杂志》中的一篇论文更是明确指出，在饮食引起的心脏受损中，情绪起着重要的助推剂作用。

该项研究追踪了1109名参与者长达13年，发现情绪化进食与心脏舒张功能障碍风险增加38%有关。情绪化进食越严重，颈动脉搏动速度越快，意味着血管硬化程度越高。

同时，美国哥伦比亚大学的研究团队进一步揭示了愤怒情绪对全身血管的即刻伤害。

该研究招募了280名平均年龄26岁的健康成年人，让他们分别参与回忆愤怒事件、焦虑事件，阅读负面文章和反复数数到100，4种持续时间均为8分钟的情绪任务。

结果显示，仅仅回忆愤怒事件8分钟，血管舒张功能就受损了，且这种损伤持续了40分钟之久。相比之下，焦虑和悲伤情绪虽然也导致了一定的血管舒张功能障碍，但程度较轻。

愤怒情绪会导致动脉粥样硬化，进而增加患心脏病和脑卒中的风险。所以为了降低脑梗死、心肌梗死等疾病风险，吃饭前进行情绪调节很有必要，建议大家做好以下3点：

首先，当愤怒情绪涌上大脑时，可以尝试去做深呼吸，心里默默从1数到10，等自己心态平和以后，找到正确的办法去解决问题。

其次，如果让人愤怒的事情一时半会解决不了，要学会转移注意力，最好转移到积极的事情上，比如看一部喜剧电影。

最后，在吃饭时把注意力集中在食物上，感受食物的色香味，不要想东想西，也不要追剧、刷手机，这样可以更好地获得饱腹感，避免暴饮暴食。