儿童食育课程体系构建与家庭实施难点调研.docx

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儿童食育课程体系构建与家庭实施难点调研

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、儿童食育课程体系构建的现状与政策环境 4

1、国内外儿童食育发展现状对比 4

发达国家食育课程体系成熟案例分析 4

我国儿童食育在基础教育中的覆盖现状 6

2、国家相关政策与标准支持情况 7

教育部及卫健委关于儿童营养与食育的政策文件梳理 7

二、儿童食育课程体系的核心构成与技术创新 9

1、课程内容设计的关键模块 9

营养知识普及与饮食行为培养 9

食物来源认知与可持续饮食理念启蒙 10

2、教学模式与技术融合创新 12

基于PBL(项

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