前厅服务与管理：前厅部员工的必备素质PPT教学课件.pptx

模块一?前厅部概述项目一?走进酒店的前厅部项目二?前厅部员工的必备素质目录CONTENTS

前厅部员工的必备素质02

020301能够把相关素质运用到实际工作中去。掌握前厅部员工的职业素养和礼仪规范。掌握前厅部员工的职业道德和能力要求。任务目标

良好的职业素养是每位优秀员工必备的任务1前厅部员工的职业素养与礼仪规范

一天，有位斯里兰卡客人来到南京某酒店下榻。前厅部员工为之办理住店手续。由于确认客人身份、核对证件耽搁了一些时间，客人有些不耐烦，于是员工便用中文向客人的陪同进行解释。言语中他随口以“老外”二字称呼客人，可巧这位陪同正是客人的妻子，结果引起客人极大的不满。事后，前厅部员工