九年级化学下册第九章现代生活与化学9.docx

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9.4化学物质与安康

一、单项选择题(本大题共8小题,共16.0分)

1.以下做法不合理的是〔〕

A.用生石灰作食品枯燥剂

B.用甲醛水溶液来浸泡食用水产品,以防变质

C.用富含淀粉的谷物、甘薯等酿酒

D.凉拌黄瓜参加食醋促进维生素的吸取

2.日常生活中的以下食品富含维生素的是〔〕

A.蔬菜B.淀粉、红糖C.肉、蛋、奶D.油、奶油

3.糖类物质贮存在很多食物中,以下食物中不含

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