物质分类、转化及分散系与胶体特性.pdfVIP

2.不同种类物质之间的转化关系

（1）金属——与O→金属氧化物

2

——与酸→盐+H

2

——与盐→盐+金属

（2）氧化物——与HO→含氧酸（或碱）

2

——与碱（或酸）→盐+HO

2

（3）酸——与酸碱指示剂（如紫色石蕊）→变红

——与活泼金属→盐+HO

2

——与碱→盐+HO

2

——与盐→新酸+新盐

（4）碱——与酸碱指示剂→变蓝（石蕊）或变红（酚酞）

——与酸性氧化物→盐+HO

2

——与酸→盐+HO

2

——与盐→新碱+新盐

（5）盐——与酸→新酸+新盐

——与碱→新碱+新盐

——与盐→新盐+新盐

二、分散系及胶体

（1）分散系：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所形成的混合物叫做分散系。前

者被分散成粒子的物质称为分散质，后者容纳分散质粒子的物质称为分散剂。

（2）分散系的分类

浊液

分散系溶液胶体

悬浊液乳浊液

分散质粒子直径大小1nm1～100nm100nm

分散质粒子的构成分子、离子许多分子的集合体或高分子巨大数目分子的集合体

特点均一、透明、稳定多数均一、透明、较稳定不均一、不透明、不稳定

能否透过滤纸能能不能

能否通过半透膜能不能不能

鉴别无效应有效应静置沉淀静置分层

实例盐水、糖水氢氧化铁胶体、淀粉胶体泥浆水油水

分离方法蒸发、结晶渗析、盐析过滤分液

（3）胶体的分类

气溶胶——雾、云、烟



按分散剂状态分液溶胶——Fe(OH)胶体、蛋白质溶液

3

胶体固溶胶——烟水晶、有色玻璃

粒子胶体——分散质微粒是很多分子或离子的集合体，如Fe(OH)胶体

按分散质分3

分子胶体——分散质微粒是高分子，如淀粉溶液

（4）胶体性质、、聚沉方法、提纯