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- 2026-01-25 发布于四川
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包装食品安全培训课件;;第一章;食品安全的重要性;预包装食品安全国家标准概述;食品安全法与相关法规;食品标签的作用与解读;;食品配料表与过敏原信息;食品包装标签示例图解;食品安全管理体系简介;第一章小结;第二章;食品接触材料概述;相关国家标准体系;包装材料安全风险识别与防控;包装材料供应商管理;绿色包装与过度包装限制;包装材料检测方法;包装材料检测实验室;包装材料安全管理案例分享;第二章小结;第三章;包装车间操作规范;生产日期与封口质量控制;车间卫生与消毒管理;质量检查与抽检标准;食品安全事故典型案例分析;员工食品安全意识培养;结语
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