1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 中学教育
  5. 高考

历年高考真题——2023年新高考广东生物高考试卷真题试卷真题（空白卷）.pdfVIP

  • 0
  • 0
  • 约9.95千字
  • 约 10页
  • 2026-01-25 发布于重庆
  • 举报

历年高考真题——2023年新高考广东生物高考试卷真题试卷真题（空白卷）.pdf

    2023年普通高等学校招生全国统一考试高考真题广东生物试题

    一、选择题：

    1.中国制茶工艺源远流长。红茶制作包括萎凋、揉捻、发酵、高温干燥等工序，其间多酚氧化酶催化茶多

    酚生成适量茶黄素是红茶风味形成的关键。下列叙述错误的是（）

    ．．

    A.揉捻能破坏细胞结构使多酚氧化酶与茶多酚接触

    B.发酵时保持适宜的温度以维持多酚氧化酶的活性

    C发酵时有机酸含量增加不会影响多酚氧化酶活性

    .

    D.高温灭活多酚氧化酶以防止过度氧化影响茶品质

    中外科学家经多年合作研究，发现

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >