烧烤店年度运营总结与下年规划【PPT文档】.pptx

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烧烤店年度运营总结与下年规划;目录;年度业绩数据;营收总额与增长率;客流量与分布情况;人均消费与客单价;复购率与新客占比;不同季节业绩表现;成本控制分析;食材成本占比及变动;食材采购策略及成效;供应商管理与合作;其他成本项控制情况;客户反馈优化;客户反馈渠道及情况;差评问题及解决方法;差评率下降幅度统计;服务质量提升措施;行业市场洞察;市场

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