人工智能赋能“一主多元”食安人才培养模式探索.docx

研究报告

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人工智能赋能“一主多元”食安人才培养模式探索

一主多元食安人才培养模式概述

一主多元食安人才培养模式的概念

(1)一主多元食安人才培养模式是指在食品安全教育领域，以食品安全为人才培养的核心目标，通过整合多种教育资源、教育形式和教育主体，构建起一个涵盖理论教学、实践教学、企业培训、社会服务等多维度、多层次的复合型人才培养体系。这种模式强调以学生为中心，注重培养学生的食品安全意识和实践能力，旨在为社会输送具备全面素质的食品安全专业人才。

(2)在一主多元食安人才培养模式中，“一主”指的是食品安全这一核心目标，而“多元”则体现在人才培养的多渠道、多形式和