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餐饮盘点制度(优秀10篇).docx

餐饮盘点制度(优秀10篇).docx

    餐饮盘点制度（优秀10篇）

    餐饮盘点制度1

    第一条目的

    为求存货及财产盘点的正确性，盘点事务处理有所遵循，并加强管理人员的责任，以达到财产管理的目的。

    第二条盘点范围

    （一）存货盘点：系指原料、物料、商品、零件保养材料等。

    （二）财务盘点：系指现金、票据、有价证券、租赁契约。

    （三）财产盘点：系指固定资产、保管资产、保管品等的盘点而言。

    1、固定资产：包括土地、建筑物、机器设备、运输设备、生产器具等资本支出购置者。

    2、保管资产：凡属固定资产性质，但以费用报支的杂项设备。

    3、保管品：以费用购置者。

    第三条盘点方式

    （一）年中、年终盘点

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