2025年11月植物生产与环境模拟试题+参考答案解析.docx

2025年11月植物生产与环境模拟试题+参考答案解析

一、单选题（共20题，每题1分，共20分）

1.酒精发酵和乳酸发酵属于（）

A、有氧呼吸

B、无氧呼吸

C、光合作用

D、光合磷酸化

正确答案：B

答案解析：酒精发酵和乳酸发酵都是在无氧条件下进行的，属于无氧呼吸。酒精发酵是酵母菌等微生物在无氧时将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳；乳酸发酵是乳酸菌等微生物在无氧时将葡萄糖分解为乳酸。有氧呼吸是细胞在有氧条件下进行的呼吸作用；光合作用是绿色植物等通过叶绿体利用光能将二氧化碳和水转化为有机物并释放氧气的过程；光合磷酸化是光合作用中与光反应相关的利用光能产生ATP的过程。所以酒精发酵和乳酸发酵属于无氧呼