1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 酒店餐饮

餐厅服务细节培训.pptxVIP

  • 0
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 27页
  • 2026-01-26 发布于黑龙江
  • 举报

餐厅服务细节培训.pptx

    演讲人：;目录;PART;服务员需保持微笑服务，主动询问顾客需求，避免让顾客等待过久；尊重不同文化背景的顾客，避免主观判断或偏见。;着装与仪容标准;基本沟通技巧要求;PART;标准化问候语;安全与舒适性;;PART;;;过敏原与忌口应对;PART;;主餐叉左侧、主餐刀右侧、汤匙外侧，刀锋朝内，叉齿朝上，间距保持均匀且与桌边距离一致。;饮品补充策略;PART;;支付方式处理;礼貌送客规范;PART;顾客投诉处理方案;紧急情况响应机制;特殊客人服务要点;THANKS

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >