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2026年家乐福采购部经理采购部笔试题库含答案

一、单选题（共10题，每题2分，总计20分）

1.家乐福作为大型连锁超市，其采购策略的核心目标是？

A.最大化库存周转率

B.降低采购成本

C.优先保证商品品质

D.增加供应商合作数量

2.在采购流程中，以下哪个环节不属于“三阶审核制”的范畴？

A.采购申请部门初审

B.采购部复核

C.财务部最终审批

D.供应商现场考察

3.针对生鲜类商品（如水果、蔬菜），家乐福通常采用哪种采购模式？

A.定量采购

B.定期采购

C.按需采购

D.预约采购

4.家乐福采购部在评估供应商时，以下哪项指标权重最低？

A.货源稳定性

B.价格竞争力

C.品牌影响力

D.交货及时性

5.家乐福在中国市场的采购流程中，是否需要与地方性农产品供应商合作？

A.不需要，仅与大型供应商合作

B.需要，但仅限沿海地区

C.需要，尤其是生鲜类商品

D.视情况而定，由门店自主决定

6.以下哪种采购方式最适合家乐福处理季节性商品（如夏季冷饮）？

A.远期锁量采购

B.灵活补货采购

C.固定库存采购

D.供应商寄售采购

7.家乐福采购部在处理滞销商品时，通常采取哪种措施？

A.全额报废

B.折扣促销或捐赠

C.直接退回供应商

D.加大广告宣传

8.家乐福采购部在制定采购计划时，需要考虑以下哪个因素？

A.门店装修进度

B.本地政策补贴

C.竞品动态

D.员工绩效考核

9.在采购合同中，以下哪项条款对家乐福最有利？

A.紧急订单加价条款

B.价格保护条款

C.最低采购量条款

D.供应商违约处罚条款

10.家乐福采购部在优化供应链时，以下哪种方法最有效？

A.减少供应商数量

B.延长采购周期

C.加强物流协同

D.提高库存周转率

二、多选题（共5题，每题3分，总计15分）

1.家乐福采购部在评估供应商时，需要考虑哪些因素？

A.价格竞争力

B.货源稳定性

C.品质控制能力

D.交货及时性

E.品牌知名度

2.采购流程中常见的风险有哪些？

A.供应商断供

B.价格波动

C.商品质量问题

D.采购周期延误

E.合规风险

3.家乐福采购部在处理生鲜类商品时，需要重点关注哪些环节？

A.供应商资质审核

B.仓储保鲜条件

C.运输时效控制

D.商品损耗率

E.销售数据分析

4.采购部在制定采购计划时，需要参考哪些数据？

A.历史销售数据

B.库存水平

C.季节性需求

D.竞品定价

E.供应商报价

5.家乐福采购部在处理滞销商品时，可以采取哪些措施？

A.折扣促销

B.捐赠给公益机构

C.退回供应商

D.线上渠道清仓

E.转移至其他门店

三、判断题（共10题，每题1分，总计10分）

1.家乐福采购部在制定采购计划时，必须严格遵守总部统一要求，不得调整。（×）

2.采购部需要定期对供应商进行绩效考核，以优化合作。（√）

3.家乐福在中国市场采购生鲜类商品时，优先选择进口货源。（×）

4.采购部在处理紧急订单时，可以适当提高加价比例。（√）

5.采购合同中必须包含价格保护条款，以避免市场波动风险。（×）

6.家乐福采购部在评估供应商时，品牌知名度是决定性因素。（×）

7.采购部需要与财务部、物流部等部门协同工作，确保采购流程顺畅。（√）

8.采购部在处理滞销商品时，可以直接全额报废，无需经过审批。（×）

9.家乐福采购部在制定采购计划时，需要考虑本地政策补贴的影响。（√）

10.采购部在优化供应链时，可以忽视物流协同的重要性。（×）

四、简答题（共3题，每题5分，总计15分）

1.简述家乐福采购部在处理生鲜类商品时的主要流程。

答案：

-供应商选择：优先选择本地优质农产品供应商，确保货源新鲜、价格合理。

-采购计划制定：根据历史销售数据、季节性需求等因素制定采购计划，避免过量采购导致损耗。

-运输管理：采用冷链运输，确保商品在运输过程中保持新鲜。

-入库验收：严格检查商品质量，确保符合家乐福标准。

-库存管理：实时监控库存水平，避免积压或缺货。

-销售数据分析：定期分析销售数据，调整采购策略。

2.家乐福采购部在评估供应商时，需要考虑哪些关键指标？

答案：

-价格竞争力：供应商报价是否合理，能否满足家乐福的成本控制需求。

-货源稳定性：供应商能否保证持续稳定的供货，避免断供风险。

-品质控制能力：供应商是否有完善的质量管理体系，确保商品符合标准。

-交货及时性：供应商能否按时交货，避免影响门店销售。

-合规性：供应商是否具备合法的