深度解析(2026)《NYT 3351-2018 猪原肠、半成品》.pptxVIP

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目录

一、行业根基与未来航向：从专家视角深度剖析NY/T3351-2018对猪副产品价值链重构的核心驱动与趋势前瞻

二、定义与范畴的精准界定：深度解读标准中猪原肠及半成品分类体系如何奠定产业规范化的基石

三、原料要求的严苛密码：专家剖析源头管控如何通过卫生、追溯与品质要求保障最终产品安全

四、加工过程的标准化革命：(2026年)深度解析从预处理到半成品关键工序的控制要点与技术精髓

五、感官指标的权威标尺：专家视角解读色泽、气味、状态等指标如何构建产品质量的直观防线

六、理化与安全指标的硬核管控：深度剖析挥发性盐基氮、过氧化值等核心指标设定的科学依据与风险控制

七、微生物指标的卫生警