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高中生家乡特色美食研究与实践教学案例论文

**摘要**：本文以高中生家乡特色美食为研究对象，通过实践教学案例的分析与探讨，旨在提升学生对家乡文化的认同感和实践能力。通过对背景的深入分析，明确了研究的必要性和可行性，为后续的教学实践奠定了坚实基础。

**关键词**：高中生；家乡特色美食；实践教学；文化认同

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**一、背景分析**

（一）1.**文化传承的迫切需求**

在全球化浪潮的冲击下，许多地方的传统文化逐渐被边缘化，尤其是地方特色美食这一重要文化载体。高中生作为文化传承的新生力量，他们对家乡美食的了解和认同，直接关系到这一文化的延续与发展。通过研究家乡特色美食，不仅能唤起学生对家乡的