DB52_T909-2014_杂交肉牛生产技术规程_贵州省.docxVIP

ICS65.020.30

B43

DB52

贵 州 省 地 方 标 准

DB52/T909—2014

杂交肉牛生产技术规程

Technicalregulationsofhybridbeefcattleproduction

2014

2014-06-09发布

2014-07-09实施

贵州省质量技术监督局

发布

DB52/T909

DB52/T909—2014

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

肉牛杂交改良 2

肉牛繁育 3

犊牛培育 3

肉牛育肥 4

饲草加工调制 5

兽医防疫与消毒 7

生产档案 8

I

I

DB52/T909

DB52/T909—2014

前 言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化指导原则第1部分：标准的结果和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由贵州省畜牧兽医研究所提出，贵州省农业委员会归口。本标准由贵州省质量技术监督局批准。

本标准起草单位：贵州省畜牧兽医研究所、贵州省畜禽遗传资源管理站。

本标准主要起草人：刘镜、何光中、孙鹃、杨忠诚、罗治华、杨红文、黄波、徐龙鑫、李波、龚俞、张晓可、谭尚琴、张麟。

II

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DB52/T909

DB52/T909—2014

DB52/T909

DB52/T909—2014

杂交肉牛生产技术规程

范围

本标准规定了肉牛杂交改良、肉牛繁育、犊牛培育、肉牛育肥、饲草加工调制、兽医防疫与消毒、生产档案等。

本标准适用于肉牛养殖户和育肥场。

规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T815-2004 肉牛饲养标准

NY/T1335-2007牛人工授精技术规程

《中华人民共和国畜牧法》

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

犊牛

出生到6月龄内的牛。

3.2

初乳

母牛分娩后7天内所产的乳。

3.3

青年牛

6月龄到体成熟期间的牛。

3.4

架子牛

体重350千克以上，没有经过专门育肥的公牛，包括阉割和未阉割的公牛。

3.5

1

杂交肉牛

不同品种肉牛间的杂交后代。

3.6

肉牛育肥

利用饲料、管理和环境条件促进肉牛肌肉和脂肪沉积的过程。

3.7

粗饲料

粗纤维含量在18%以上的农副产品、牧草、作物秸秆、野草、树叶等的统称。

3.8

混合精料

由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质、维生素和饲料添加剂等按一定比例配合成的饲料。

3.9

青贮饲料

制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。3.10

制各种杂菌的繁殖，而得到的一种粗饲料。

3.10

动物疫病

动物的传染病和寄生虫病。

3.11

动物防疫

动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。

4 肉牛杂交改良

杂交方式

杂交母本群

选择成年经产母牛或18月龄左右、发育正常、体格健壮、发情规律、健康无病的本地母牛及杂交一代的母牛作为杂交母本群。

二元杂交

选用优良外来种牛与本地母本群进行杂交。

三元杂交

2

根据不同生产目的，选用不同的父本与二元杂交一代母牛群进行杂交。

4.2 交配方式

按NY/T1335-2007有关要求进行配种。

肉牛繁育

母牛的发情

初配年龄

母牛在性成熟后，体重达到成年牛体重的70%后开始初配，本地牛为24月～28月龄，杂交牛为18月～22月龄。

发情周期

母牛的发情周期平均21天，发情持续期1天～2天。

发情鉴定

按NY/T1335-2007有关要求进行发情鉴定。

配种繁殖

配种站（点）

根据地理位置和母牛的饲养量建立配种站（点），1个配种站（点）的配种母牛数不低于400头，服务半径不超过15公里。

适时配种

输精的适宜时期在母牛外部发情症状结束、卵泡排卵前进行；母牛开始发情后9小时～36小时，其中18小时～27小时为最佳输配时间；采用直肠把握输精方法，1个情期输配1次，对排卵延迟的母牛输配2次；对发情、排卵不正常的母牛，查明原因，对症处理。

妊娠管理

妊娠诊断

母牛配种21天后，连续2个情期母牛无发情表现，食欲增强、皮毛逐渐光泽、膘情逐渐变好，视为妊娠。

妊娠护理

妊娠母牛加强管理，避免惊吓，劳役适度，保持妊娠母牛有中上等膘情，不过肥。

分娩护理

母牛妊娠期280天左右，临产前1个月内注意观察和精心护理。母牛产犊时让其自然产出，遇胎儿过大或胎位不正等难产，请兽医助产。

犊牛培育

3

初生犊牛护理

接生

犊牛产出后立即用消毒纱布或毛巾擦净口鼻腔粘液，用消毒剪刀在距腹部6厘米～8厘米处剪断脐带，排除脐带中的血液后结扎，用5%的碘酒消毒断面，然后称重、编号、登记，