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探秘产纤维素酶真菌：筛选、优化与酶学特性解析

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球经济的快速发展，能源需求不断增长，传统化石能源的日益枯竭以及其使用带来的环境污染问题，促使人们积极寻求可持续的替代能源。生物质能源作为一种丰富、可再生且环境友好的能源来源，受到了广泛关注。纤维素作为地球上最丰富的可再生有机物质，是生物质能源的重要组成部分，主要存在于植物细胞壁中，如木材、农作物秸秆、竹子等。据统计，每年通过光合作用产生的纤维素高达1000亿吨以上，其蕴含的能量巨大。然而，纤维素具有高度的结晶性和稳定性，难以被直接利用。

纤维素酶是能够将纤维素降解为葡萄糖等可发酵性糖类的一类酶的总称，在