DB14_T 2641-2023 谷子气候品质等级划分与评价.docxVIP

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07.060A47

14

山西省地方标准

DB14/T2641—2023

谷子气候品质等级划分与评价

2023-01-18发布

2023-04-18实施

山西省市场监督管理局发布

I

DB14/T2641—2023

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4评价要求 1

5谷子气候品质评价模型 1

6等级划分 2

参考文献 3

II

DB14/T2641—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由山西省气象局提出提出、组织实施和监督检查。

山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。

本文件由山西省气象标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：山西省气候中心。

本文件主要起草人：杨超、李燕、许云、程雪、安炜、李斌。

DB14/T2641—2023

1

谷子气候品质等级划分与评价

1范围

本标准规定了谷子气候品质等级划分和评价方法。

本标准适用于谷子气候品质评价。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T11766-2008小米

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

谷子气候品质

是指生育期内不同天气气候条件决定的谷子生理生化品质，包括直链淀粉、脂肪、蛋白质含量等。3.2

≥10℃活动积温

是指作物生育期内大于等于10℃的日平均气温累积总和。

3.3

气温日较差

是指一日中最高气温和最低气温的差值。

3.4

谷子气候品质评价指数

评价天气气候条件对谷子品质影响优劣的指数。

4评价要求

评价的谷子必须为申请评价的生产区域内脱壳的小米，应符合GB/T11766-2008中质量要求和卫生要求的规定。

谷子生产过程中受到重度病虫害和气象灾害，该年度不予评价。

5谷子气候品质评价模型

谷子气候品质评价模型：

IQ=∑=1aiMi·········································································(1)

DB14/T2641—2023

2

式中：

IQ—谷子气候品质评价指数。

ai—第i个气候品质因子的权重，分别为谷子播种至出苗期平均气温、生育期内≥10℃活动积温、出苗至抽穗期日照时数、拔节至成熟期降水量、抽穗至成熟期气温日较差，权重分别为0.2、0.1、0.2、

0.3、0.2。

Mi—第i个气候品质因子的分级赋值，具体见表1。

表1评价模型中气候品质因子的分级赋值方法

Mi赋值

播种至出苗期平均气温（T）℃

生育期内≥10℃活动积温（A）℃.d

出苗至抽穗期日照时数（S）h

拔节至成熟期降水量（R）mm

抽穗至成熟期气温日较差平均值

（Td）℃

3

16.0≤T＜19.0

2800≤A＜3300

S≥500

220≤R＜450

Td≥11

2

14.0≤T＜16.0或

19.0≤T＜21.0

3300≤A＜3500或2500≤A＜2800

450≤S＜500

170≤R＜220

10≤Td＜11

1

21.0≤T＜24.0

3500≤A＜4000或2000≤A＜2500

400≤S＜450

120≤R＜170

9≤Td＜10

0

T＞24或T＜14

A＜2000或A＞4500

S＜400

R＜120

Td＜9

注：当参与评价的任何一项气候品质因子等级低于1级时，不进行气候品质评价。

6等级划分

按照谷子气候品质评价指数，将谷子气候品质划分为：特优、优、良、一般四个等级，具体见表2。

表2谷子气候品质评价等级划分

等级

气候品质评价指数（IQ）

品质等级对应的参考值

直链淀粉含量（S）

%

脂肪含量（E）%

蛋白质含量（P）%

特优

IQ≥2.5

S≥17

E≥4

P≥10

优

2.0≤IQ＜2.5

15≤S＜17

3.5≤E＜4

9≤P＜10

良

1.5≤IQ＜2.0

12≤S＜15

2≤E＜3.5

7≤P＜9

一般

IQ＜1.5

S＜12

E＜2

P＜7

DB14/T2641—2023

3

参考文献

[1]QX/T381.1-2017