佛山职业技术学院2025年自主招生（退役军人现代学徒制专项试点）考试大纲-+旅游管理专业.pdfVIP

佛山职业技术学院

2025年自主招生考试大纲

适用专业：退役军人现代学徒制专项试点旅游管理专业

科目《职业技能》

按照《关于做好2025年高等职业院校自主招生工作的通知》的要求，面向

退役军人现代学徒制专项试点采用“职业技能”考核方式，考试满分值合计100

分。旨在全面考查考生是否具备进入旅游管理专业学习所需的职业技能基础与素

养。

一、考试性质

本次考试是面向退役军人现代学徒制招生的选拔性考试，旨在全面考查生是

否具备进入旅游管理专业学习所需的职业技能基础与素养。

二、考试目标

检验考生对旅游管理专业基础概念、知识的认知与理解程度，涵盖旅游行业

基本术语、旅游资源分类等。

考查考生对广东地区旅游特色，包括旅游景区、美食、民俗、土特产、古建

筑等方面知识的熟悉情况，以了解其对本地旅游产业的认知深度。

评估考生运用旅游管理知识分析、解决实际问题的能力，如处理旅游服务中

的突发状况、分析旅游行业现象等。

三、考试内容与要求

1、旅游基础知识

（1）旅游基本概念：理解旅游的定义、本质属性（社会属性、文化属性、

经济属性、消费属性）；掌握旅游活动的构成要素，包括旅游者、旅游资源、旅

游业。

（2）旅游资源：能准确区分自然旅游资源和人文旅游资源；熟悉旅游资源

的特点，如吸引性、变化性、垄断性、季节性。

（3）旅游行业构成：了解旅行社、旅游饭店、旅游景区、旅游交通业等在

旅游产业链中的角色与功能；明确各行业与旅游者、旅游产品之间的关系。

2、广东地方旅游特色

（1）旅游景区：熟知广东省内著名旅游景区及其所在地。

（2）美食文化：了解广东省著名美食（含小吃），如白云猪手、龙虎斗、

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烤乳猪等。

（3）民族民俗：知晓广东省主要的少数民族（壮族、瑶族、畲族、回族、

满族）；了解广东地区的民俗文化、传统节日等相关知识。

（4）土特产：了解广东省各地市著名的土特产。

（5）古建筑：掌握广东省著名古建筑。

3、旅游服务与管理

（1）景区服务设施：掌握景区服务设施涵盖的内容，包括住宿、餐饮、商

业、娱乐文化、医疗服务、安全、咨询接待设施等。

（2）旅游产品特点：理解旅游产品无形性、不可转移性、不可储存性、生

产与消

（3）费同步性、综合性的特点，并能结合实际案例分析。

旅游服务案例分析：能够对旅游服务过程中的常见问题进行分析，如游客打

断讲解员讲解、客人投诉等；掌握相应的处理原则与方法，如控制团队主动权、

避免争论、关注客人心理需求等。

4、旅游安全与责任

（1）旅游安全事故分析：能够分析旅游景区安全事故发生的原因。

（2）安全防范措施：了解旅游景区杜绝安全事故应采取的措施，包括树立

安全发展理念、落实企业主体责任、履行监管责任等。

四、考试时间、考试形式、试卷分值与考试题型及配分

1、考试时间：90分钟；

2、考试形式：纸质版考试（闭卷）；

3、试卷总分：100分；

4、考试题型及配分：单项选择题20分、多项选择题20分、判断题20分、

简答题20分、案例分析题20分。

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