2025年商品力门店人员知识竞赛题库1.docx

2025年商品力门店人员知识竞赛题库1

一、单选题（共58道题）

1.惠宜卫生湿巾添加的杀菌成分是什么（）？

A.次氯酸类。

B.酒精。

C.碘类。

D.苯扎氯铵（正确答案）。

2.沃集鲜核桃芝麻五黑粉，采用了几道研磨工艺（）？

A.一道。

B.两道（正确答案）。

C.三道。

D.四道。

答案解析：第一道研磨五黑原料，第二道再加入核桃、燕麦等原料再次研磨。两道研磨工艺充分激发谷物香气，粉质更为细腻，且不容易结团，更好冲泡。

3.蒜蓉味、麻辣味有钳虾，选用的是什么规格的小龙虾（）？

A.3-4钱。

B.4-5钱。

C.4-6钱（正确答案）。

D.6-8钱。

4.沃集鲜原味/盐焗腰果仁，包装上印有