羟基磷灰石基载体:制备工艺、抑菌缓释机制与应用前景
一、引言
1.1研究背景与意义
在当今社会,随着人们生活水平的提升,对于健康和生活质量的重视程度与日俱增,对能够提供保健和医疗的产品需求愈发强烈。其中,缓释抑菌剂作为保障人类健康的重要产品,在食品、医疗、卫生等多个领域发挥着关键作用,受到了越来越多的关注。然而,传统缓释抑菌剂在实际应用中面临诸多挑战,其中生物活性成分的不稳定性以及缓释效果不理想是最为突出的问题。这些问题严重限制了缓释抑菌剂的广泛应用和实际效果,如在食品保鲜中,可能导致保鲜期缩短,食品易变质;在医疗领域,无法持续有效地抑制细菌滋生,影响伤口愈合和疾病治疗效果。
为解决上述难题
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