公共营养师单选题（二）附有答案.docx

公共营养师单选题（二）[复制]

101．细菌性食物中毒（）。[单选题]

A．全年皆可发生(正确答案)

B．只有在夏季发生

C．只有在春季发生

D．只有在秋季发生

102．营养教育不仅能传播营养知识，还应该能（）。[单选题]

A．为教育对象治疗常见疾病

B．为教育对象发现常见疾病

C．为教育对象制作符合营养的饮食

D．为教育对象改善饮食行为提供必需的营养知识、操作技能和服务能力(正确答案)

103．不能用作强化铁的载体是（）。[单选题]

A．玉米面

B．蛋黄酱(正确答案)

C．米粉

D．糖

104．新鲜的酸奶（）。[单选题]

A．允许有气泡

B．不允许有气泡(正确答案)

C．只允许有少量