粮油原料农药残留管控措施.ppt

企业自检与第三方监管体系08企业内控标准制定与执行标准体系构建动态更新机制质量责任划分粮油企业需依据《粮食质量安全监管办法》等法规，建立覆盖原料采购、储存、加工全流程的内控标准体系，明确农药残留限量、检测频次及处置流程，确保标准严于国家标准要求。通过设立专职质检部门，明确从管理层到操作人员的质量安全责任链，实施一岗双责制度，将农药残留管控纳入绩效考核，强化标准执行力。定期评估内控标准适用性，结合《稻谷》《小麦》等国家标准的修订动态，及时调整企业检测项目和阈值，保持标准先进性与合规性。优先选择具备CMA认证且通过《粮油质量安全风险监测管理办法》能力验证的检测机构，重点核查其在真