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还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定高一生物课件.pptVIP

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  • 2026-01-29 发布于河南
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还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定高一生物课件.ppt

    实验：检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质

    实验原理：

    待测液+反应试剂特殊的颜色反应

    如何检测溶液中有Ba2+

    实验：检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质

    实验原理：

    物质

    试剂

    颜色

    还原糖

    斐林试剂

    砖红色沉淀

    脂肪

    苏丹Ⅲ液

    橘黄色

    苏丹Ⅳ液

    红色

    蛋白质

    双缩脲试剂

    紫红色

    淀粉

    碘液

    蓝色

    待测液+反应试剂特殊的颜色反应

    实验：检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质

    1还原糖的鉴定

    实验步骤

    加样液

    向样液中加斐林试剂

    水浴加热

    观察颜色的变化

    实验：检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质

    1还原糖的鉴

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