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- 约 34页
- 2026-01-29 发布于上海
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西班牙火腿哈密瓜烧烤野餐聚会旅游团建SUBTITLEHEREby文库LJ佬2026-01-28
CONTENTS活动概览与核心理念活动流程设计美食与物料筹备团队互动与游戏方案场地布置与氛围营造安全须知与应急预案
01活动概览与核心理念
活动概览与核心理念活动亮点:
品味伊比利亚风情,融合自然与美食。基础信息表:
活动关键要素一览。核心价值:
超越聚餐的团队建设意义。
活动亮点独特主题:
将西班牙国宝级美食火腿与清甜哈密瓜结合,在户外烧烤野餐中体验异国风情与团队互动。
场景体验:
选择风景优美的户外场地,营造轻松愉悦的聚会氛围,促进团队成员间的自然交流。
团队融合:
通过共同准备食物、分享美食的过程,打破隔阂,增强团队凝聚力和协作精神。
基础信息表项目内容备注活动主题西班牙火腿哈密瓜烧烤野餐核心体验适合类型团队建设、朋友聚会、主题旅游灵活适配核心环节火腿品鉴、烧烤互动、游戏破冰流程主干时长建议半日或一日根据需求调整
文化体验:
在美食中融入西班牙饮食文化讲解,提升活动品味与知识性。感官享受:
咸鲜火腿与清甜瓜果的搭配,带来味觉的层次冲击,是高品质的味蕾享受。减压社交:
在自然环境中放松身心,以美食为媒介,促进非工作场景下的深度沟通。
02活动流程设计
活动流程设计前期准备阶段:
周密策划是成功的一半。当日流程表:
时间轴指引,流畅进行。核心环节详解:
打造沉浸式体验焦点。
前期准备阶段场地勘察:
选择有草坪、树荫且允许明火烧烤的公园或郊区营地,确保安全与便利。物料清单:
详细列出西班牙伊比利亚火腿、新鲜哈密瓜、烧烤食材、饮品、餐具、野餐垫等。团队分工:
提前将参与者分组,分配采购、运输、布置、主持等任务,培养责任意识。
当日流程表时间段活动环节负责人14:00-14:30集合、破冰游戏活动主持14:30-15:30火腿品鉴教学与烧烤开始美食顾问15:30-17:00自由烧烤、野餐交流全体成员17:00-18:00团队游戏、合影留念活动主持
核心环节详解火腿品鉴会:
由专人介绍西班牙火腿的分类、切割技巧及搭配哈密瓜的食用方式。
自助烧烤派对:
提供多种烤肉、蔬菜,让团队成员协作完成,享受烹饪与分享的乐趣。
互动游戏:
设计如“盲品火腿”、“接力切瓜”等与主题相关的小游戏,增加趣味性。
03美食与物料筹备
美食与物料筹备主角食材:
严选品质,定义风味。
物料清单表:
确保无一遗漏。
品鉴与搭配:
提升美食体验的专业度。
主角食材西班牙火腿:
优选伊比利亚黑标或塞拉诺火腿,确保风味纯正,是活动的味觉灵魂。
哈密瓜:
挑选当季成熟、香甜多汁的哈密瓜,与火腿的咸香形成完美对比与平衡。
烧烤套餐:
准备牛肉、鸡翅、香肠、玉米、彩椒等丰富食材,满足不同口味需求。
物料清单表类别主要物品数量估算食品类火腿、哈密瓜、烧烤生鲜、调料、面包、饮品按人数备工具类烧烤炉、炭、刀具案板、餐具杯具、野餐垫足量备用装饰类桌布、西班牙风格旗帜、鲜花、氛围灯串营造气氛其他冷藏箱、垃圾袋、急救包、驱蚊水保障后勤
品鉴与搭配专业工具:
准备火腿架、长刀,由专人演示正确切割方法,展现火腿食用的仪式感。饮品搭配:
推荐搭配西班牙桑格利亚汽酒、干白葡萄酒或无酒精气泡水,丰富口感层次。摆盘美学:
学习简单的西班牙式摆盘,将火腿、哈密瓜、橄榄等组合,提升视觉享受。
04团队互动与游戏方案
团队互动与游戏方案破冰启航:
快速拉近成员距离。游戏方案表:
针对不同目标设计。深度协作游戏:
在趣味中巩固团队。
破冰启航“风味记忆”:
每人用一句话描述对火腿或团队的第一印象,趣味开场,引发共鸣。“寻味搭档”:
根据抽到的火腿或水果卡片,寻找持有互补风味卡片的伙伴组队。团队旗帜设计:
各小组设计包含西班牙元素和团队口号的野餐垫一角或小旗。
游戏方案表游戏名称所需物料培养目标盲品挑战赛眼罩、不同等级火腿专注力、感官敏锐度烧烤大师赛烧烤食材、计时器协作能力、创造力哈密瓜雕刻小刀、哈密瓜创意、精细操作
深度协作游戏烧烤接力赛:
小组接力完成生火、烤肉、摆盘等任务,考验流程协作与时间管理。
“舌尖上的西班牙”知识竞答:
围绕西班牙美食文化设置问题,在竞争中学习知识。
共绘美食地图:
团队共同完成一幅巨型的西班牙美食主题涂鸦,作为活动纪念。
05场地布置与氛围营造
场地布置与氛围营造主题视觉:
打造沉浸式伊比利亚风情。
功能区规划表:
合理布局,提升体验。
灯光与细节:
从日间延续至黄昏的浪漫。
主题视觉色彩运用:
以西班牙国旗的红、黄为主色调,搭配格子桌布、彩色靠垫,营造热情氛围。主题装饰:
悬挂弗拉明戈舞者、斗牛士剪影装饰,摆放西班牙风格瓷盘、藤编篮作为点缀。音乐歌单:
准备弗拉明戈吉他、拉丁流行音乐歌单,用音乐填充背景,调动情绪。
功能区规划表功能区布置要点作用品鉴展示区火腿架、介绍牌、高
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