胖东来供应链响应4小时时效标准.ppt

质量控制与容错机制08时效内商品质量保障措施建立严格的供应商筛选体系，包括资质审查、生产能力评估和历史合作评价，从源头确保商品质量符合标准。供应商准入制度实施入库检验（外观、保质期、证件核查）、在库巡检（存储条件监控）和出库复检，确保商品在流转全程质量可控。对易腐商品（如果切）实行“4小时打折、8小时撤换”的鲜度告示制度，将品质承诺转化为可量化的时间节点。多层次检测体系针对食品类商品，执行308项农残检测及微生物检测，标准严于欧盟要求，解决消费者对食品安全的担忧。农残与微生物检测01020403鲜度时效管理配送延迟补偿方案超时自动赔付建立“201.5元退款”机