原创力文档2026/01/19
营养科患者营养评估与干预
汇报人：WPS
CONTENTS
目录
01
营养评估方面
02
营养评估方法
03
营养干预措施
04
干预效果评估
营养评估方面
01
身体状况评估
身高体重与BMI测定
对新入院患者测量身高体重，计算BMI值，如某男性患者身高175cm、体重65kg，BMI21.2，属正常范围。
人体成分分析
采用生物电阻抗法，检测患者肌肉量、脂肪率等，如老年患者肌肉量低于标准值15%，提示存在肌少症风险。
体能状态评估
通过6分钟步行试验，评估患者运动耐力，某COPD患者6分钟仅步行280米，提示体能较差需营养支持。
饮食摄入评估
24
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