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饮食文化与听力策略：九年级英语综合技能提升课

一、教学内容分析

??本课隶属《义务教育英语课程标准（2022年版）》“人与社会”主题范畴下的“历史、社会与文化”子主题，旨在通过听力和阅读语篇，探讨中外饮食文化差异。从课标三维目标解构：在知识技能层面，学生需掌握与食物、餐饮礼仪相关的核心词汇与表达，并重点发展“抓住要点、理解意图、推断隐含意义”的听力微技能，以及从非连续性文本中获取、归纳信息的阅读能力，这在单元学习中起到连接具体饮食话题与深层文化比较的枢纽作用。过程方法上，本课将引导学生运用“预测聆听验证归纳”的听力学习策略，并实践“观察现象（文化行为）比较异同探究原因（文化价值观）”的跨文化分