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2025年大学大一（生物技术）酶工程技术试题及答案.docVIP

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  • 2026-01-30 发布于天津
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2025年大学大一（生物技术）酶工程技术试题及答案.doc

    2025年大学大一（生物技术）酶工程技术试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共40分）

    答题要求：本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案的序号填在括号内。

    1.酶工程中，固定化酶的优点不包括（）

    A.可重复使用B.稳定性提高C.酶活性增强D.易于与产物分离

    2.下列哪种酶不属于氧化还原酶类（）

    A.过氧化氢酶B.乳酸脱氢酶C.淀粉酶D.细胞色素氧化酶

    3.酶的活性中心是指（）

    A.酶分

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