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中药炮制工考试模拟题及参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪种药材在炮制过程中需要去毛？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

2.炒黄法炮制药材时，火候应控制在多少度左右？()

A.100-120℃

B.120-150℃

C.150-180℃

D.180-200℃

3.下列哪种药材在炮制过程中需要蒸制？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

4.蜜炙法炮制药材时，蜂蜜的使用量一般为药材重量的多少？()

A.1-2倍

B.2-3倍

C.3-5倍

D.5-10倍

5.下列哪种药材在炮制过程中需要炒制？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

6.醋炙法炮制药材时，醋的使用量一般为药材重量的多少？()

A.1-2倍

B.2-3倍

C.3-5倍

D.5-10倍

7.下列哪种药材在炮制过程中需要酒炙？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

8.下列哪种药材在炮制过程中需要去心？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

9.下列哪种药材在炮制过程中需要去核？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

10.下列哪种药材在炮制过程中需要去毛？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

二、多选题(共5题)

11.以下哪些属于中药炮制过程中常用的辅料？()

A.黄酒

B.醋

C.蜂蜜

D.胆汁

E.糯米

12.以下哪些药材在炮制过程中需要经过蒸制工序？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

E.黄连

13.以下哪些炮制方法可以用于增强药材的补益作用？()

A.炒制

B.蒸制

C.炙制

D.煎制

E.研末

14.以下哪些药材在炮制过程中需要去毛？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

E.独活

15.以下哪些药材在炮制过程中需要去心？()

A.黄芪

B.白芍

C.桑寄生

D.当归

E.黄连

三、填空题(共5题)

16.在中药炮制过程中，‘净制’是指对药材进行去杂质、去非药用部位的处理，目的是提高药材的纯净度和药效，其中去杂质常用的方法包括：

17.炮制过程中‘炒黄’的目的是为了使药材色泽加深，质地变软，便于粉碎和煎煮，其中常用的炒制温度一般为：

18.‘炙制’是中药炮制中的一种方法，通过将药材与辅料（如蜂蜜、醋、酒等）共同加热处理，目的是：

19.在炮制过程中，‘蒸制’是一种常用的处理方法，其主要目的是：

20.‘水飞’是中药炮制中的一种特殊方法，主要用于矿物、贝壳类药物的制备，其目的是：

四、判断题(共5题)

21.中药炮制过程中，‘净制’是炮制前的必经步骤，主要是为了去除药材中的杂质。()

A.正确B.错误

22.‘炒黄’炮制方法会使药材中的有效成分增加。()

A.正确B.错误

23.所有药材在炮制过程中都需要进行‘炙制’。()

A.正确B.错误

24.‘蒸制’炮制方法可以提高药材的保存期限。()

A.正确B.错误

25.‘水飞’是中药炮制中的一种特殊方法，主要用于植物的根、茎、叶等部位。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述中药炮制的目的和意义。

27.试述‘炒黄’炮制方法的特点及其适用范围。

28.解释‘炙制’的原理及其在中药炮制中的作用。

29.简述‘蒸制’炮制方法对药材的影响。

30.说明‘水飞’炮制方法的应用及其注意事项。

中药炮制工考试模拟题及参考答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】桑寄生在炮制过程中需要去毛，以去除其表面的绒毛，提高药材的纯净度。

2.【答案】A

【解析】炒黄法炮制药材时，火候应控制在100-120℃左右，以使药材表面微黄色，内部变软。

3.【答案】B

【解析】白芍在炮制过程中需要蒸制，以使药材色泽鲜艳，有效成分更易提取。

4.【答案】C

【解析】蜜炙法炮制药材时，蜂蜜的使用量一般为药材重量的3-5倍，以增强药材的润肺止咳作用。

5.【答案】D

【解析】当归在炮制过程中需要炒制，以使药材色泽加深，药效增强。

6.【答案】C

【解析】醋炙法炮制药材时，醋的使用量一