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老梁分析外卖行业报告

一、老梁分析外卖行业报告

1.1行业概述

1.1.1外卖行业发展历程与现状

外卖行业在中国的发展经历了从无到有、从线下到线上、从单一到多元的演变过程。2010年前后，外卖行业尚处于萌芽阶段，主要依靠线下点餐和跑腿服务。2013年，美团和饿了么相继成立，开启了外卖行业的线上化进程。截至2022年，中国外卖市场规模已突破千亿大关，年复合增长率超过30%。目前，外卖行业已形成以美团、饿了么为核心的双寡头格局，同时聚集了众多垂直领域和新兴品牌。外卖服务已渗透到城市居民的日常生活中，成为餐饮消费的重要补充。外卖行业的繁荣背后，是技术进步、消费升级、城市化进程等多重因素共同作用的