研究报告
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2026年及未来5年市场数据年中国饼干行业市场监测与投资战略研究报告
第一章中国饼干行业市场概述
1.1行业发展历程回顾
(1)中国饼干行业的发展可以追溯到20世纪50年代,起初以传统手工制作为主,产品种类单一,市场占有率较低。随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高,饼干行业逐渐迎来了发展的春天。据相关数据显示,1978年中国饼干产量仅为15万吨,而到了2018年,全国饼干产量已突破1200万吨,市场规模不断扩大。
(2)进入21世纪以来,中国饼干行业进入了快速发展的阶段。随着科技水平的提升和消费者需求的多样化,饼干行业在产品创新、包装
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